Kleber der /PL die Kleber/ - klej, gluten
der Kleber - klej, gluten W ZDANIU:
Weisser Weizen wurde in Danzig mit 10 bis 15 M. (= Mark) per To. (= Tonne) über den Weltmarktpreis bezahlt. Wir mussten unsere Produktion daher einschränken da auch der Absatz von Kleber im Sommer stockte, während die Nachfrage in Stärke sehr lebhaft war.
Białą pszenicę w Gdańsku sprzedawano o 10–15 marek za tonę powyżej ceny rynkowej. Musieliśmy ograniczyć produkcję, ponieważ sprzedaż glutenu również latem ulegała stagnacji, podczas gdy popyt na skrobię był bardzo duży.
Aus Eiweiß kann man essbaren Kleber herstellen.
Białka jaj można wykorzystać do wyrobu jadalnego kleju.